在麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司小香菌種植基地里,整齊排列的菌棒上,朵朵褐色小香菌破棒而出,一派生機(jī)勃勃的景象。
麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司負(fù)責(zé)人李宗顏在忙著裝框。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)
“我們現(xiàn)在種的這個(gè)香菌,它的‘根’就在我們麗江老君山!”公司負(fù)責(zé)人李宗顏介紹道。
去年,公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)將采集自老君山的原生野生小香菌作為母種,開(kāi)始了自主制種與試驗(yàn)種植。令人欣喜的是,小范圍試種的結(jié)果非常理想:人工培育的小香菌在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、香氣、品相等方面,都與野生原種相差無(wú)幾,標(biāo)志著馴化培育取得關(guān)鍵性成功。
麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司小香菌種植基地。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)
基于去年的成功經(jīng)驗(yàn),今年小香菌迎來(lái)了規(guī)?;N植。在精心調(diào)控的廠(chǎng)房環(huán)境中,6萬(wàn)棒小香菌展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力,解決了野生資源稀缺、采摘難的痛點(diǎn)。
“采摘期從4月持續(xù)至11月,長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月。目前,日產(chǎn)量穩(wěn)定在700公斤至1噸鮮貨?!崩钭陬佌f(shuō)。
人工培育出來(lái)的小香菌。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)
這些帶著麗江山野氣息的珍品,在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的持續(xù)追捧。目前,小香菌正源源不斷地供應(yīng)至楚雄南華野生菌市場(chǎng)和昆明水木花野生菌市場(chǎng),供應(yīng)鏈不斷延伸,呈現(xiàn)出“產(chǎn)銷(xiāo)兩旺”的喜人局面。
“一個(gè)重約2.5公斤的菌棒,保守估計(jì)可產(chǎn)出2至3公斤鮮香菌。當(dāng)前批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在每公斤12元,經(jīng)濟(jì)效益還不錯(cuò)。”李宗顏說(shuō)。
麗江老君山小香菌人工種植的成功,不僅豐富了市場(chǎng),也開(kāi)辟了一條綠色循環(huán)、惠及農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)新路。據(jù)李宗顏介紹,小香菌種植有著低投入、輕勞力、長(zhǎng)周期、穩(wěn)收益的特點(diǎn),是帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)在家門(mén)口增收的理想項(xiàng)目。下一步,公司計(jì)劃與更多本地農(nóng)戶(hù)合作推廣。通過(guò)規(guī)模化合作種植,進(jìn)一步滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,將麗江老君山這份獨(dú)特的自然饋贈(zèng),轉(zhuǎn)化為推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的新動(dòng)力。
記者/趙麗軍
責(zé)編/和真羽
二審/和眾學(xué)
終審/郭俊燕
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