近日，記者從古城區(qū)糧油收儲(chǔ)有限公司了解到，今年3月開工的古城區(qū)糧油儲(chǔ)備及綜合配套設(shè)施項(xiàng)目，目前各項(xiàng)建設(shè)工作有序推進(jìn)，預(yù)計(jì)年底完工。

古城區(qū)糧油收儲(chǔ)有限公司工作人員在施工現(xiàn)場交流。（麗江融媒記者 和寶其 攝）

古城區(qū)糧油儲(chǔ)備及綜合配套設(shè)施項(xiàng)目位于青山南路，由古城區(qū)糧油收儲(chǔ)有限公司投資建設(shè)。項(xiàng)目依托古城區(qū)糧油儲(chǔ)備庫，建設(shè)糧油中轉(zhuǎn)倉和中央廚房兩大部分。其中，糧油中轉(zhuǎn)倉設(shè)計(jì)倉容為3300噸，可滿足麗江市每日糧油供應(yīng)需求。中央廚房項(xiàng)目為地下一層、地上三層的單體建筑，它將集成農(nóng)產(chǎn)品加工、熱餐制作及科普教育等功能，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條服務(wù)。中央廚房可對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管，通過信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)便捷透明地采購、加工及管理。建成后，將推動(dòng)糧食儲(chǔ)備從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)“老百姓需要什么，廚房就供應(yīng)什么”。

古城區(qū)糧油收儲(chǔ)有限公司工作人員交流項(xiàng)目進(jìn)展情況。（麗江融媒記者 羅蓉 攝）

“古城區(qū)糧油儲(chǔ)備庫承擔(dān)著市、區(qū)兩級(jí)糧食儲(chǔ)備的重任。在儲(chǔ)備過程中，我們將儲(chǔ)備糧輪換為商品糧食，在糧油中轉(zhuǎn)倉實(shí)現(xiàn)糧油集中批發(fā)和銷售?！惫懦菂^(qū)糧油收儲(chǔ)有限公司董事長兼總經(jīng)理和浩東說。

據(jù)了解，古城區(qū)糧油儲(chǔ)備及綜合配套設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)總工期為16個(gè)月，預(yù)計(jì)2025年年底完工，2026年可全面投產(chǎn)?！绊?xiàng)目建成后，將成為集糧油中轉(zhuǎn)、批發(fā)、質(zhì)量檢測、中央廚房及科普教育等多功能于一體的現(xiàn)代化糧油綜合服務(wù)中心，助力我市提升糧食安全保障能力、促進(jìn)糧食流通現(xiàn)代化、推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?！焙秃茤|說，將以“國有企業(yè)搭臺(tái)，民營企業(yè)唱戲”的深入合作模式，與地方的糧油企業(yè)、商戶緊密合作，提高麗江糧油的輪轉(zhuǎn)率，降低糧油市場中的倉庫成本和物流成本。

記者/和寶其 羅蓉

責(zé)編/王君霞

二審/李   橋

終審/和紅軍

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